ژنومیک تجزیه و تحلیل اطلاعات ژنتیکی و ژنوم می‌باشد. کتاب لاتین تغذیه مولکولی و ژنومیک: تغذیه و ترقی بشریت به بیان مسائلی در ارتباط با تکامل و رشد، تنوع ژنتیکی و سایر موارد پرداخته و اطلاعات مفیدی را در این زمینه ارائه می‌دهد.

مشخصات کتاب لاتین تغذیه مولکولی و ژنومیک: تغذیه و ترقی بشریت

نام کتاب: Molecular Nutrition and Genomics: Nutrition and the Ascent of Humankind

نویسنده: Mark Lucock

زبان: انگلیسی

تاریخ چاپ: ۲۰۰۷

ویراست: اول

ناشر: John Wiley & Sons, Ltd

تعداد فصول: ۱۳ فصل

تعداد صفحات: ۱۵۵ صفحه

حجم فایل: ۵٫۱ مگابایت

معرفی کتاب لاتین تغذیه مولکولی و ژنومیک: تغذیه و ترقی بشریت

کتاب لاتین تغذیه مولکولی و ژنومیک: تغذیه و ترقی بشریت توسط مارک لوکوک نوشته شده و در سال ۲۰۰۷ به چاپ رسیده است. این کتاب در ۱۳ فصل سازمان دهی گردیده است که عناوین فصول این کتاب را در زیر مشاهده می‌کنید:

فصل اول: تعریف مفاهیم مهم

فصل دوم: مکانیسم‌های مولکولی تنوع ژنتیکی وابسته به رژیم غذایی

فصل سوم: مواد مغذی ضروری و یکپارچگی ژنومی: ارتباطات رشد و دژنراتیو

فصل چهارم: مواد مغذی و عملکرد مغزی در تکامل انسان

فصل پنجم: تکامل متابولیسم ریزمغذی

فصل ششم: چالایش تکامل یافته چرخه زندگی انسان بر اساس معیارهای تغذیه‌ای

فصل هفتم: تکامل بیماری انسان

فصل هشتم: الگوهای رژیمی معاصر که کار می‌کنند: رژیم غذایی مدیترانه‌ای

فصل نهم: تعدادی از مواد مغذی غیر ریز مغذی ضروری و غیر ضروری با اثر مولکولی و تکاملی محتمل

فصل دهم: سموم غذایی طبیعی و رژیم غذایی انسان

فصل یازدهم: نوتروژنومیک

فصل دوازدهم: تکامل نقش پروتئین