چربی‌های رژیم غذایی تاثیر بسیار زیادی در وضعیت سلامتی انسان‌ها دارند و در صورت استفاده زیاد و نامناسب ممکن است سلامتی انسان‌ها را به خطر اندازند. به ویژه مصرف سطوح بالایی از کلسترول ممکن است منجر به تشکیل آتروم و بروز مشکلات قلبی شوند از این رو باید در مصرف ‌آن‌ها دقت لازم را داشت. کتاب لاتین کلسترول و فراتر از آن درباره انواع تاثیرات کلسترول در بدن و مشکلات ایجاد شده و عوامل دیگر مطالبی را ارائه می‌دهد.

مشخصات کتاب لاتین کلسترول و فراتر از آن

نام کتاب: Cholesterol and Beyond

نویسنده: Stewart Truswell

زبان: انگلیسی

تاریخ چاپ: ۲۰۱۰

ویراست: اول

ناشر: Springer

تعداد فصول: ۳۲ فصل

تعداد صفحات: ۲۳۰ صفحه

حجم فایل: ۲٫۵ مگابایت

معرفی کتاب لاتین کلسترول و فراتر از آن

شده و عوامل دیگر مطالبی را ارائه می‌دهد.کتاب لاتین کلسترول و فراتر از آن توسط ای. استوارت تراسول نوشته شده و در سال ۲۰۱۰ به چاپ رسیده است. این کتاب در ۳۲ فصل سازماندهی شده است که عناوین برخی فصول این کتاب را در زیر مشاهده می‌کنید:

– اورژانس بیماری کرونری قلب به عنوان یک تشخیص

– آیا کلسترول پلاسما با آترواسکلروزیس انسانی افزایش می‌یابد؟

– شکل جدید اپیدمیولوژی مشاهده‌ای

– تری گلیسریدهای سرم؟ ریسک فاکتور دیگر

– طبقه بندی فردریکسون برای هیپرلیپوپروتئینمیا

– کلسترول HDL محافظت کننده است

– کلسترول رژیم غذایی ممکن است کلسترول پلاسما را تحت تاثیر قرار دهد

– فیبر رژیم غذایی

– چاقی

– ترومبوز درمان شده قبلی

– روغن ماهی

– الکل